Sonbaharın gelmesi korkutmasın; gripten A ve C vitaminli diyetle korunmak mümkün! Vitamin kaybını önlemek için sebzeleri kapta yıkamak ve meyveyi hemen tüketmek gerek… Özellikle mevsim geçiÅŸlerinde neredeyse bir salgın gibi herkesi kırıp geçiren grip ve soÄŸuk algınlığı, sonbahara girdiÄŸimiz ÅŸu günlerde pusuya yatmış durumda. Grip virüsünün vücuda girmesi ile baÅŸlayan bulgular genellikle 7-10 günde iyileÅŸme ile sonuçlansa da, bazen sinüzit, bronÅŸit veya zatürree gibi bazı ciddi enfeksiyonlara yol açabiliyor. Bu nedenle grip ve soÄŸuk algınlığına karşı küçük önlemler alarak korunmak, belirtiler baÅŸladığında da tedaviyi aksatmamak önem taşıyor.
Diyetisyen Aşkın Yüksel de enfeksiyon hastalıklarından korunmanın en önemli yolunun vücut direncini artırmaktan geçtiğini anımsatarak, bu havalarda özellikle A ve C vitamini ihtiyacımızın daha da arttığına işaret ediyor.
Tahta kaşık kullanın
Yüksel, C vitamininin hazırlama ve piÅŸirme aÅŸamalarında çok kolay yok olduÄŸunu vurgulayarak, bu kaybı minimuma indirmek için ÅŸu önerileri verdi: “Sebze ve meyvelerin taze ve sulu olmasına dikkat edin. Yemekleri piÅŸirirken tahta kaşık kullanın. Salataları yemek piÅŸtikten sonra hazırlayın ve hemen servis yapın. Limonu tüketileceÄŸi zaman kesip hemen kullanın. Sebzeleri geniÅŸ bir kapta yıkayın. Patatesi kabuklarıyla haÅŸlayın.”
Gribe karşı almanız gereken önlemler
Dengeli beslenin: Vücudun ihtiyacı olan protein, karbonhidrat, yağ ve vitaminler yeterli olarak alınmazsa, vücut direnci düşer ve solunum organları mukozası da bu durumdan etkilenir.
Yeterli miktarda su için: Solunum yollarının nemli olması, virüs taşıyan damlacıkların etkisine karşı direnci sağlar. Bu bakımdan özellikle su içme ihtiyacının azaldığı kış mevsimi de dahil olmak üzere, her dönemde günde 8-10 bardak su içilmesi hayli işe yarar.
Düzenli spor yapın: Sağlıklı yaşamın bir parçası olan spor, gripten korunmak için de çok önemli. Yetişkin bir kişinin haftada 3 gün, günde 1 saat olmak üzere spor yapmasında fayda var.
Stresten uzak durmaya çalışın: Stres, vücut direncini azaltarak hastalıklara davetiye çıkaran en önemli etkenlerden biri. Bu nedenle, çeşitli yollarla stresten uzaklaşmak, sağlıklı kalmayı da beraberinde getirir.
Sigara içmeyin: Sigara da aynı stres gibi vücut direncini azaltır. Ayrıca virüs yüklü damlacıklar, sigara içilen ortamlarda, dumana yapıştıkları için hastalık yapıcı özellikleri artar.
Kalabalık yerlerde kendinizi korumaya çalışın: Toplu taşıtlar, sinema, tiyatro gibi kalabalık yerlerde grip olan bir kişinin aksırması ile virüsler büyük bir hızla 160 km/saat hareket ederek 3-4 metre uzağa yayılabilir. Bu tür yerlerde havalandırmanın iyi olmasına, temizliğe dikkat etmek gibi basit tedbirlerle gripten korunabilirsiniz.
Düzenli uyuyun: Bir gece uykusuz kalındığında, virüslere karşı savaşan vücut hücreleri yarı yarıya azalır. Mümkün olduğunca düzenli uyuyun, bu düzen bozulursa mutlaka telafi ederek vücudun uyku ihtiyacını karşılGripten korunma diyeti
Kahvaltı
1 bardak havuç suyu
1 kibrit kutusu peynir
1,5 dilim ekmek
Domates, yeÅŸil biber
Saat 10.00
3 mandalina
Öğle
140 gram dana rosto
3 kaşık püre
4 kaşık bezelye, havuç
1 dilim kepek ekmeÄŸi
Salata
Saat 16.00
3 kestane
AkÅŸam
Yağsız domates çorbası
5 ızgara köfte
4 kaşık zeytinyağlı pırasa
1 dilim ekmek
Salata
Gece
1 elma
Gripten korunma diyeti
Kahvaltı
1 bardak havuç suyu
1 kibrit kutusu peynir
1,5 dilim ekmek
Domates, yeÅŸil biber
Saat 10.00
3 mandalina
Öğle
140 gram dana rosto
3 kaşık püre
4 kaşık bezelye, havuç
1 dilim kepek ekmeÄŸi
Salata
Saat 16.00
3 kestane
AkÅŸam
Yağsız domates çorbası
5 ızgara köfte
4 kaşık zeytinyağlı pırasa
1 dilim ekmek
Salata
Gece
1 elma
ayın.