tok tutan ramazan mönüsü

Tok tutabilecek besinlerden bir diÄŸer grup proteinli gıdalardır. Bunlar sindirim sisteminden daha yavaÅŸ geçtikleri için tokluk hissi uzun sürer… Et, peynir, yumurta, süt ve yoÄŸurt bu grubun örnekleridir. Sahur sofrasına koyacağınız peynir, yumurta ve süt; hem ihtiyacınız olan proteini almanızı, hem de tokluÄŸunuzun uzun sürmesini saÄŸlayacaktır. Kırmızı eti haftada 1-2 kez, beyaz eti 3-4 kez, balık etini 1-3 kez ve bu grup yerine tüketilebilecek olan kurubaklagilleri ise 1-3 kez tüketmek gerekir.

Yağlı gıdalar mide boşalmasını geciktirerek, daha uzun süre tokluk sağlar. Ama bu yağın hangi kaynaktan geldiği önemlidir. Yağı zeytinyağı, ceviz, fındık ve badem gibi kaynaklardan sağlayın. Bu şekilde tokluk süreniz uzar ve sağlığınız gelişir. Sindirim zorluğuna karşı da, yemekten sonra 1 fincan rezene veya zencefil içilebilir.

Örnek Ramazan mönüsü:

Ä°ftar
* 1-2 bardak su.
* 1-2 kepçe mercimek çorbası.
* Salata. Salata tüketerek biraz vakit geçirin. Hem sindirim sisteminiz bir anda yorulmaz, hem de tokluk hissi oluşur.
* 3-5 köfte kadar et veya tavuk veya etli veya tavuklu sebze yemeği.
* 4-6 kaşık zeytinyağlı sebze yemeği.
* 1 kase light yoÄŸurt.
* 2 dilim tam buÄŸday ekmeÄŸi.

Ara
* 1 elma veya 1 ÅŸeftali.
* 1 kutu probiyotik yoÄŸurt veya 1 bardak kefir.

Sahur
* 1 dilim peynir.
* 1 yumurta.
* Bol domates, salatalık, maydanoz.
* 6 adet tuzsuz zeytin.
* 2 adet ceviz.
* 2-3 dilim tam buÄŸday ekmeÄŸi.

Biraz aradan sonra
* 1 meyve.
* 1 bardak light süt veya 1 kutu probiyotik yoğurt.

İftar ve sahur arasında 3 litre su!